高橋よしこさんの創作料理



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ハゴロモ研修センターでの食事は、体に優しいお料理でした。

料理人は、研修の主催者が一押しの高橋よしこさんの創作料理です。

彼女は、うら若き20代の笑顔がとても素敵な女性です。

料理をつくることが彼女の天分です。

写真のお料理は、生姜など香辛料を使ったからだにやさしい料理で、
1、根菜のサラダ(オレンジ、黄色の人参、カブ、パプリカ、牛蒡etc)

2、里芋のクリームシチュー

3、生姜入り鰯のハンバーグ

5、五穀米

高橋よしこさんの料理は、また食べたいものです。





















この記事へのコメント
初めまして、北海道に住んでいる辻本です。
高橋よしこさんの紹介をするのにHPを調べてましたら、さとう様のブログを見つけました。
先日も高橋さんとお会いしましたので、さとう様のお話が出来るので楽しみです。
そして、こちらのブログを見て驚いたことがあります。
実は、「はまぞう」に私も登録しているからです。
「flower & community 若草」の木村智子さんと北海道で出会いました。
突然のメールで失礼いたしました。
Posted by 辻本 at 2011年06月28日 00:10
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